Valeurs énergétiques pour 100g de pain d’épices 1638 KJ 389 Kcal
Valeurs nutritionnelles pour 100g de pain d’épices:
Matières grasses 11,3 g dont acides gras saturés 7,9 g, Glucides 66,5 g dont sucres 34,60 g, Fibres alimentaires 1,9 g,Protéines 4,3 g, Sel 0,25 g